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Italiani e vaccini: il rapporto si complica

Italiani e vaccini: il rapporto si complica

HealthA un anno dall’inizio della pandemia, la fatica e la sfiducia di molti concittadini è terreno fertile per ulteriori posizioni di scetticismo e di sospetto verso la prevenzione ed in particolare la campagna vaccinale. Nei mesi è diminuita la percentuale degli...

L’impatto psicologico di COVID 19 sui consumi alimentari

L’impatto psicologico di COVID 19 sui consumi alimentari

Food  È ormai un vero e proprio monitor continuativo quello realizzato dall’EngageMinds HUB, il Centro di ricerca dell’Università Cattolica, e in particolare dall’Area food del Centro che ha sede a Cremona nel Campus di Santa Monica. Una ricerca iniziata con una...

Con la psicologia si possono combattere le fake news

Con la psicologia si possono combattere le fake news

Food Molte le informazioni e di dati presentati dalla professoressa Guendalina Graffigna, direttore dell’EngageMinds HUB dell’Università Cattolica, al webinar Beyond fake. Fighting fake news and fake products in the agri-food sector organizzato da Laboratorio Aperto...