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Malattia di Crohn

Malattia di Crohn

Health  Milano, 18 marzo – In Italia sono 150.000 le persone che convivono con la Malattia di Crohn, con un’incidenza importante nei ragazzi under 19 anni. Si tratta di una patologia infiammatoria cronica dell’intestino ancora poco conosciuta che, nel 95% dei casi...

Italiani e vaccini: il rapporto si complica

Italiani e vaccini: il rapporto si complica

HealthA un anno dall’inizio della pandemia, la fatica e la sfiducia di molti concittadini è terreno fertile per ulteriori posizioni di scetticismo e di sospetto verso la prevenzione ed in particolare la campagna vaccinale. Nei mesi è diminuita la percentuale degli...

L’impatto psicologico di COVID 19 sui consumi alimentari

L’impatto psicologico di COVID 19 sui consumi alimentari

Food  È ormai un vero e proprio monitor continuativo quello realizzato dall’EngageMinds HUB, il Centro di ricerca dell’Università Cattolica, e in particolare dall’Area food del Centro che ha sede a Cremona nel Campus di Santa Monica. Una ricerca iniziata con una...

Con la psicologia si possono combattere le fake news

Con la psicologia si possono combattere le fake news

Food Molte le informazioni e di dati presentati dalla professoressa Guendalina Graffigna, direttore dell’EngageMinds HUB dell’Università Cattolica, al webinar Beyond fake. Fighting fake news and fake products in the agri-food sector organizzato da Laboratorio Aperto...