da Marina Barello | 8 07 22 | Eventi
Quando scienza e società si incontrano nell’era delle “Omiche”: spunti dal settore agroalimentare Food Il webinar è volto a portare una visione multidisciplinare sul ruolo delle tecnologie omiche applicate al mondo agroalimentare, e può essere occasione per far...
da Marina Barello | 17 05 22 | Area Health, News, Rassegna Stampa
Salute tra i giovani: l’UE premia GoodVibes Health Health Lo scorso 4 maggio LILT Milano Monza Brianza, insieme ad altre cinque realtà, è stata selezionata tra le finaliste del premio europeo per la salute. Un importante riconoscimento raggiunto grazie al programma 50...
da Marina Barello | 3 05 22 | Area Food, Rassegna Stampa
L’irresistibile attrazione dei prodotti ‘senza’ Food Esiste un “effetto senza” capace di influenzare i nostri acquisti di alimenti? «Certamente sì, ed è un meccanismo puramente psicologico, molto democratico, che impatta in modo deciso sulla propensione all’acquisto,...
da Marina Barello | 3 05 22 | Area Food, News, Top News
i consumi "senza": tra false credenze e paure degli italiani. Il caso dell'olio di palma Food EngageMinds HUB – Consumer, Food & Health Engagement Research Center, in collaborazione con Unione Italiana Olio di Palma Sostenibile, il 28 aprile 2022 presso il...
da Marina Barello | 3 05 22 | Area Food, Rassegna Stampa
Fake news alimentazioneConvegno alla Cattolica Food Fake news e false credenze influenzano i consumi alimentari. Per arginare il disorientamento dei consumatori occorre promuovere un programma di educazione. Il tema è stato affrontato oggi durante un convegno...
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